網走の海と大地から
abamania【あばしりマニア】は、網走に暮らす店主が「地元の本当に美味しいものを、もっと多くの人に知ってほしい」という思いから始めたオンラインショップです。
流氷が訪れるオホーツク海。
その冷たく豊かな海で育つ毛ガニやバフンウニは、季節ごとに味わいが変わり、地元の人間だからこそ分かる“旬”があります。
そして、網走の魅力は海だけではありません。
火山灰土と冷涼な気候に恵まれた大地では、とうもろこしやじゃがいもといった北海道らしい作物はもちろん、さつまいもやごぼうなど「え、これも北海道で？」と驚かれるような野菜も力強く育ちます。
その素材を生かした地元加工品も、観光ではなかなか出会えない“隠れた名品”です。
私たちは、海と畑の恵みを知り尽くした地元の目線で、「本当に美味しい」と胸を張っておすすめできるものだけを厳選しています。
鮮度を落とさず、品質に妥協せず、産地からまっすぐお届けすることにこだわっています。
遠く離れた場所にいる方にも、
「網走って、こんなに美味しいものがあるんだ」
と感じてもらえる存在でありたい。
そんな思いで、今日も網走の海と大地と向き合っています。